上饶卫生健康职业学院(上饶卫生学校)召开食品安全管理领导小组工作现场会
发稿时间:2025-02-20 18:33 来源:未知
为进一步加强校园食品安全管理,提升餐饮服务保障水平,2月18日下午,上饶卫生健康职业学院(上饶卫生学校)食品安全管理领导小组工作现场会在二期食堂召开。学校党委副书记、校长张庆良出席并作强调讲话,党委委员、副校长周志刚作工作部署。会议由周志刚主持,学校各相关处室负责人,食品安全工作等相关人员参加了会议。
会议伊始,食品安全领导小组成员现场检查了食堂卫生及管理情况。后勤餐饮中心人员详细汇报了当前食品安全及餐饮服务保障工作的整体情况及检查情况。食品安全领导小组成员就本处室食品相关工作作布置,并针对存在的问题和不足提出了宝贵的意见和建议。
张庆良在讲话中肯定了学校过去一年食品安全及餐饮服务保障工作总体运行平稳有序。他强调食品安全工作是校园安全工作的重要组成部分,直接关系到师生的身体健康和生命安全,在工作中要坚持以学生为中心,坚持成效导向,坚持持续改进,持之以恒做好食品安全工作。就如何进一步做好新学期食品安全管理工作,张庆良提出以下三大要求:一是要守住食品安全核心底线和规范操作的安全保障线这“2条底线”。二是要以专家的标准、美食家的品质、企业家的效率、营销家的精神沟通、教育家的情怀来当好“5个家”。三是要完善管理、考核、陪餐、值班、抽查、用餐等“10项制度”。
周志刚在会上对新学期学校食品安全工作进行具体部署安排,他要求各部门要不断完善食品安全管理制度和机制,加强日常监管和考核力度,确保校园食品安全工作万无一失。全体人员要认真履行职责,切实做好食品安全管理工作,为师生营造一个安全、卫生、健康的校园饮食环境。
此次食品安全管理领导小组工作现场会的召开,不仅进一步明确了各部门在食品安全管理方面的职责和任务,也为提升校园食品安全管理水平和服务质量奠定了坚实基础。未来,学校将继续加强食品安全管理工作,为师生提供更加优质、健康的餐饮服务。